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Pavo en papillote
Pavo en papillote
Para 4 personas
Ingredientes
1 cebolla grande
4 zanahorias
4 escalopes de pavo
1 limón
Perejil, laurel y tomillo
Preparación
Calentar el horno a 200°.
Rallar la cebolla y las zanahorias peladas y mezclarlas con el perejil, el laurel y el tomillo.
Colocar los ingredientes sobre hojas de aluminio y poner encima un escalope de pavo.
Añadir el zumo del limón, sal y pimienta y cerrar completamente cada papillote.
Hornear durante 25 minutos.¡Buen provecho!
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